Естрагон: корисні властивості і протипоказання

1eefa4e826a9f72845424268f46a429a Естрагон: корисні властивості і протипоказання

Естрагон, також відомий як тархун, вважається однією з найпопулярніших приправ в кулінарії. Він однаково використовується як для приготування солодких страв і напоїв, так і м’ясних і овочевих страв. У народній медицині теж застосовується естрагон: корисні властивості і протипоказання до його застосування слід знати поціновувачам нетрадиційної медицини.

Молоду зелень рослини додають в супи, маринади, навіть самі прості салати. Естрагон вживається у свіжому і сушеному вигляді. Для ароматизації алкогольних напоїв також використовується універсальний естрагон. Він покращує смак продукту і додає йому терпкості.

Корисні властивості та протипоказання до вживання естрагону пояснюються унікальним складом рослини. У нього входять:

  • дубильні речовини,
  • вітаміни,
  • смоли,
  • корисні гіркоти,
  • макроелементи,
  • ефірні масла,
  • каротин,
  • кумарини

У нетрадиційній медицині естрагон використовується, головним чином, для зняття нервової збудливості і нормалізації травлення.

Корисні властивості естрагону

Цілюща трава має протизапальну, заспокійливу і сечогінною дією. За заспокійливим якостям рослина навіть не гірше настоянки півонії. Естрагон – природний антисептик, але засіб може завдати шкоди організму, якщо вживати його в необмежених кількостях. Перш ніж почати лікування з використанням естрагону слід ознайомитися з протипоказаннями та корисними властивостями. Серед останніх:

  • загальнозміцнюючу дію – чай на основі естрагону буде корисний під час застуди і після хвороби. Засіб допомагає зміцнити імунітет, поліпшити загальний стан організму і швидко відновитися після затяжної недуги;
  • очищаюча властивість – продукт сприяє виведенню шлаків з організму надлишку рідини;
  • сприяє схудненню – відвар естрагону може доповнити раціон тих, що худнуть. Засіб допомагає позбутися від набряків і тяжкості в організмі, стимулює обмінні процеси і покращує травлення.

Пряна трава допомагає впоратися з депресією, хронічною втомою, порушенням сну, втратою апетиту, зубним болем. Чай з тархуну допоможе при авітамінозі. Пряність можна включати у вітамінні збори з застосуванням інших цілющих трав. Інший незвичайний продукт в нетрадиційній медицині — жук знахар. Хоча його готові приймати далеко не всі.

Естрагон буде корисний при легеневих захворюваннях. Відвар естрагону допоможе при кашлі, бронхіті, пневмонії. Засіб має м’яку відхаркувальну дію і сприяє очищенню легенів.

Існують рецепти з використанням естрагону для виведення паразитів. Крім глистогінний дії, естрагон має тонізуючу властивість. Чай з естрагоном буде корисний при порушенні менструального циклу і проблеми серцево-судинного характеру. При варикозному розширенні вен корисно робити компреси на основі свіжої зелені естрагону і кефіру. Для приготування кошти беруть 2 столові ложки свіжої подрібненої зелені, заливають 0,5 л кефіру, добре перемішують. Суміш наносять на бинт або марлю, якою накривають уражені місця. Тривалість процедури – 30 хвилин. Для досягнення найбільшого ефекту корисно проводити процедуру щодня, прийнявши горизонтальне положення і підняти ноги.

При неврозах допоможе відвар естрагону, приготований з ложки висушеної сировини, яке заливають склянкою окропу. Відвар настоюють протягом години, приймають тричі на день по півсклянки.

Естрагон використовується в косметології. Зазначено, що він має омолоджуючу і освіжаючим властивістю. Для покращення пружності шкіри корисна маска з естрагону і вівсяних пластівців. Овес, до речі, володіє чудодійними якостями. Дві столові ложки свіжого листя і чайну ложку перемелених в кофемолці вівсяних пластівців заварити ? склянки окропу. Настояти 20 хвилин, додати чайну ложку оливкової олії. Нанести на шкіру обличчя і шиї, видалити ватним тампоном через 15 хвилин.

Естрагон: протипоказання

Прямих протипоказань до вживання естрагону всередину трохи. Серед них:

  • вагітність – препарати з естрагоном можуть спровокувати викидень на ранніх термінах. В тій концентрації, в якій він присутній в багатокомпонентних приправах, естрагон не може мати істотного дії на здоров’я вагітної жінки. Однак слід обмежити споживання естрагону навіть у складі приправ;
  • жовчнокам’яна хвороба – виражену сечогінну дію фітозасобів не дозволяє використовувати його при наявності великих каменів будь-якої природи. Однак для профілактики сечокам’яної хвороби можна рекомендувати естрагон і препарати на його основі;
  • індивідуальна непереносимість – утриматися від естрагону доведеться при алергічних реакціях та інших проявах.

Незважаючи на те, що естрагон допомагає при надмірній вазі, стимулюючи обмін речовин і сприяючи виведенню продуктів розпаду, він все ж посилює апетит, про що повинні пам’ятати люди з надмірною вагою. Їм слід навчитися управляти апетитом. Зловживати естрагоном не слід, щоб уникнути порушення водно-сольового балансу організму.