Листковий салат до Нового року 2020 з куркою і смарагдовим ківі

Зустрічайте листковий салат з гарним новорічним оформленням. Смачні та оригінальні ківі надають салату родзинку, а присутність м’яса у вигляді курки робить його ситним, а були задоволеними.

Під час підготовки до новорічних свят головне робити все з легкістю і задоволенням.

Святкові салати, оригінальні закуски, смачна випічка — без усього цього неможливо уявити новорічну ніч.

Листковий салат «Новорічний» з куркою і оригінальним ківі

Спробуйте приготувати смачний салат з курячим м’ясом і смарагдовим ківі.

Загрузка...

Інгредієнти:

  • Куряча грудка
  • 3 шт. — ківі
  • 3 зварених круто яйця
  • 1 яблуко
  • 200 г моркви по-корейськи
  • 2 зубчика — часнику
  • Майонез

Приготування рецепта — Листковий салат «Новорічний»

1. Курку нарізаємо дрібними шматочками.

2. Нарізану курку кладемо в киплячу підсолену воду.

3. Варимо 7 хвилин шматочки курки і дістаємо в тарілку з каструлі.

4. Очищаємо ківі і нарізаємо скибочками, як на фото.

5. Яблуко очищаємо на шкірці і натираємо на крупній тертці.

6. Щоб яблуко не потемніло — збризкуємо його лимонним соком, через сито, щоб зерна не потрапили в нарізку.

7. У підготовлений майонез, видавлюємо очищені часточки часнику. Майонез з часником перемішуємо.

Формуємо салат

8. Для формування салату знадобляться роз’ємна форма і склянку. Обертаємо їх харчовою плівкою.

9. Ось так буде виглядати вся форма в зібраному вигляді.

10. Курку перемішують майонезом з часником.

11. Першим шаром викладаємо половину підготовленої курки.

12. На шар курки кладемо шар ківі.

13. На ківі кладемо другу половину курки з часником і майонезом.

14. На другий шар курки викладаємо ще шар ківі. Шари ківі ущільнюємо легким натисканням ложки.

15. Курячі яйця натираємо на крупній тертці і половину викладаємо на ківі.

Дивіться також:  Салат з печінкою: 8 смачних рецептів печінкових салатів

16. На яйця викладаємо половину моркви по-корейськи. Потім промазуємо морква майонезом.

17. Потім викладаємо натерте яблуко, злегка змащуємо майонезом.

18. Викладаємо половину натертого на крупній тертці яєць.

19. Останнім шаром викладаємо залишилася моркву по-корейськи.

20. Акуратно знімаємо обідок рознімної форми і виймаємо з середини склянку за харчову плівку. Всі дії робіть обережно, щоб листковий салат виглядав красиво.

21. Знімаємо харчову плівку з боків салату.

22. Починаємо прикрашати низ салату скибочками ківі, укладаючи і притискаючи смарагдове ківі внахлест по колу.

23. Листковий салат до Нового року готовий. В результаті, він виглядає вражаюче.

24. Готовий салат потрібно прибрати в холодильник, щоб він добре просочився.

Приємного апетиту !

Листковий салат з куркою і ківі «смарагдовий браслет» — смачний відео рецепт

Листкові салати зараз в пріоритеті у багатьох сімей.