Украинские производители садовой земляники повысили отпускные цены. Ягода подорожчала в среднем на 23%.
Причины роста цен
Основной причиной стали нестабильные и ограниченные поставки из-за завершения сезона в большинстве регионов. С начала недели цены выросли на 23%. Садоводы отгружают землянику по 100–180 грн/кг в зависимости от качества и объема партии.
Предложение ягоды стремительно сокращается, а спрос остается высоким как на свежем рынке, так и со стороны переработчиков. Это стимулирует дальнейший рост цен.
Сравнение с прошлым годом
Несмотря на подорожание, стоимость земляники на украинском рынке в среднем на 17% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Источник подтверждает стабильный спрос на фоне ограниченного предложения.
