Українські виробники суниці садової підвищили відпускні ціни. Ягода подорожчала в середньому на 23%.
Причини зростання цін
Основною причиною стали нестабільні та обмежені поставки через завершення сезону в більшості регіонів. З початку тижня ціни зросли на 23%. Садівники відвантажують суницю по 100–180 грн/кг залежно від якості та обсягу партії.
Пропозиція ягоди стрімко скорочується, а попит залишається високим як на свіжому ринку, так і з боку переробників. Це стимулює подальше зростання цін.
Порівняння з минулим роком
Попри подорожчання, вартість суниці на українському ринку в середньому на 17% нижча, ніж в аналогічний період минулого року. Джерело підтверджує стабільний попит на тлі обмеженої пропозиції.
