Потрібно:
- 10-12 відварених картоплин
- 3 цибулини
- 4 ст. ложки жиру
- 400 г свіжих грибів
- сіль, зелень
Спосіб приготування
- В першу чергу гриби чистимо, нарізаємо і відварюємо в підсоленій воді.
- Потім гриби вийняти, дати стекти воді, покласти на сковороду і підсмажити до готовності.
- Злегка пасеруємо цибулю.
- Беремо варену картоплю, нарізаємо його скибочками, солимо і обсмажуємо.
- Потім обсмажену картоплю з’єднуємо з підсмаженими грибами, пасерованою ріпчастою цибулею і трохи обсмажуємо все разом.
Приємно їсти !
Відео про те, як просто і смачно приготувати смажену картоплю
Дізнайтеся ніжний і ароматний смак страви за цим рецептом.
Такий гарнір чудово підійде як гарнір до будь-якої страви.
Смажена картопля з яйцями і зеленим цибулею
Продукти:
- відварну картоплю 10-12 шт.
- яйця — 3 шт.
- будь жир — 2 ст. ложки
- сметана — 4 ст. ложки
- сіль, зелений лук
Порядок приготування
- Відразу варимо помиту картоплю в шкірці, потім чистимо й нарізаємо кружечками.
- Нарізані кружечки кладемо на сковороду і підсмажуємо.
- Розбиваємо яйця, з’єднуємо їх зі сметаною, солимо і перемішуємо.
- Заливаємо цією масою картоплю і підсмажуємо.
Приємного апетиту !
Як приготувати картоплю з баклажанами на сковороді — відео рецепт
Блюдо виходить дуже незвичайним, так як нагадує смак грибів.
Я готувала такий рецепт і мені сподобалося.
Картопля смажена з помідорами на сковороді
Необхідні продукти:
- 10-12 відварених картоплин
- 4 помідора
- 100 г свинячого сала (або іншого жиру)
- сіль, зелень , перець
Порядок приготування
- Відварену картоплю нарізати кружечками, посолити і обсмажити з обох сторін на свинячому салі.
- Далі підсмажуємо кружечки свіжих помідорів, попередньо посоливши їх і поперчив.
- Під час подачі на підсмажену картоплю покласти підсмажені кружечки помідорів.
Їжте із задоволенням !
Відео про те, як смажити смачно картоплю з морквою і часником
Приготуйте цей незвичайний гарнір до м’ясних страв і вам скажуть: Було смачно !
Ви дізналися смачні та прості рецепти з нашої улюбленої картоплею. І це ще не все, в наступних статтях ми розглянемо як смажена картопля дуже смачно готується з м’ясом.
Сторінка: 1 2