Коптильня своїми руками для холодного та гарячого копчення — з розмірами і кресленнями

Зверху залийте 100 мм шар легкого бетону, який повинен вийти на рівень підлоги топлення печі. Така гравійна подушка, накрита бетонною плитою, створить хорошу теплоізоляцію для топки.

Укладання вогнетривких цеглин для топки

2. Через п’ять днів, після того, як основа висохне і набере міцність, можна приступити до укладання вогнетривких цегли в конструкцію топки. Для цього на розчин з легкого бетону укладіть шар чистого просіяного піску. шар повинен бути строго горизонтальна, тому, що він задає рівень для всієї топки.

Перший ряд цегли утворює пічної під. Укладіть його так, щоб він виступав назовні за край бетонних блоків приблизно на 50 мм. Це зручно для видалення попелу з печі топлення у відро, підставлене знизу.

Всі вогнетривкі цеглини покладені без розчину, щоб вільно сприймати теплові деформації. Відстані між ними мінімальні. Для вирівнювання цегляного ряду користуйтеся гумовим або дерев’яним молотком. Кладку перевіряйте по схилу, а також косинцем і рівнем.

3. При установці сталевих полиці вам знадобиться навик зварювання металу і його різання. Якщо ви не володієте ними, тоді доведеться замовити необхідні металеві деталі в майстерні або магазині. Завдання полягає в тому, щоб покласти металеву полку, як перемички над топкою, під димову трубу.

Ця деталь має розміри в плані 375 х 460 мм з двома відігнутими по краях фланцями висотою 40 мм. Товщина листа 6 мм. Важливо точно витримати ширину аркуша, щоб він нормально ліг на цеглу, які не довелося б підрізати.

Потім треба в центрі пластини вирізати отвір під димову трубу діаметром 152 мм. Це краще зробити газовим пальником. Після встановлення перемички на місце, зметіть все сміття по обом сторонам і укладіть на місце залишилися цеглу підстави димової труби.

Дивіться також:  Камені для лазні. Які камені краще і як правильно вибрати ?

4. Завершіть укладання бетонних блоків навколо топки з вогнетривкої цегли. Між рядами блоків прокладайте арматурну сітку, для зміцнення кладки. Щоб випадково не змістити цеглу топки, можна закласти в неї що-небудь підходяще: мішок з піском або з щільно спресованого землею.

Потім просушіть кладку зовнішніх стін протягом двох-трьох днів. Якщо необхідно, подрежьте блоки ножівкою або відрізний машиною з диском по каменю. Щоб універсальна піч-коптильня мала гарний зовнішній вигляд — не забувайте обробляти розчинні шви, проводячи по них паличкою бажаного профілю, поки розчин остаточно не затвердів.

Влаштування теплоізоляційного наповнювача

5. Потім залийте легким розчином простір між задньою стінкою топки і стінкою з бетонних блоків. Щоб не забруднити сталеву перемичку для димової труби, тимчасово видалити її від місця робіт.