Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати млинці на воді без яєць, які виходять смачними, тонкими і з красивими ажурними дірочками. Рецептів існує велика кількість і вони відрізняються між собою за присутності (або відсутності) будь — яких інгредієнтів. Приміром, є млинці на молоці і є без молока.

Наближається Великий Піст і багатьом людям рецепти млинців на воді без яєць і молока — будуть приємними для приготування і чаювання.

І навіть в Масляну, знайдуться охочі покуштувати такі млинці, тому що в них є своя особливість.

Ажурні млинці без яєць — як приготувати млинці на воді тонкими

Зустрічайте пісні мереживні млинці без яєць і молока з дірочками.

Інгредієнти:

Приготування

1. У склянку кладемо чайний пакетик і заливаємо його 200 мл окропу.

2. Продовжуємо наполягати чай протягом 5 хвилин. Перед вами справжній склянку з чаєм.

3. Виливаємо чай в миску і наливаємо 300 мл холодної води.

4. Кладемо 2 ст. ложки цукрового піску і перемішуємо. Кладемо щіпку солі і перемішуємо.

5. Насипаємо борошно пшеничне і з допомогою віночка замішуємо тісто. Потім вливаємо олію без запаху.

6. В ложку з содою додаємо лимонний сік для гасіння.

7. Погашену лимонним соком соду виливаємо тісто. Все добре перемішуємо.

8. Ставимо Сковороду на середній вогонь, прогріваємо і наливаємо тісто ополоником.

9. Розподіляємо тісто ополоником тонким шаром на сковороду і випікаємо млинець 0.5 хвилини на одній стороні.

10. Потім перевертаємо на інший бік і випікаємо 1 хвилину.

11. Тонкі млинці з дірочками без яєць і без молока готові.

Приємного апетиту !

Як приготувати млинці на воді пісними з вівсянкою, щоб були мереживними і смачними

Такий рецепт досить простий, борошно замінює вівсянка, а виходить смачне і незвичайне ласощі.

Інгредієнти:

Приготування рецепта

1. Вівсяні пластівці можна використовувати і цільні і подрібнені — вони все одно будуть подрібнюватися в блендері. Ми будемо готувати і подрібнювати вівсяні пластівці з лляними насінням в блендері — там же і будемо готувати тісто.
2. В блендер, додаємо вівсяні пластівці, лляне насіння, сіль, розпушувач, крохмаль, цукрозамінник, 1 чайну ложку рідкого ваніліну, 1 ст. ложку рослинного масла, 1 склянка газованої води. Закриваємо кришку блендера і подрібнюємо до однорідного стану.

3. Готове тісто виливаємо в ємність.

4. У ємності воно має простояти при кімнатній температурі 10 — 15 хвилин. Якщо тісто буде погано розливатися, то потрібно буде налити 2-3 ложки води і розмішати.

5. Добре розігріваємо сковороду змащуємо маслом.

6. І ополоником наливаємо тісто. На замітку: Перед кожним наливанням млинця перемішуємо тісто, так як крохмаль має властивість осідати.

7. Випікаємо тонкий і ажурний блін спочатку з одного боку.

8. Потім перевертаємо на інший бік.

9. Вже при випіканні з іншого боку бачимо привабливі дірочки.

10. Продовжуємо випікати млинці з дірочками і кожен раз змащуємо маслом сковороду.

11. Кладемо з любов’ю готові млинці на тарілку.

Їмо з апетитом млинці і захоплюємося творінням своїх рук.

Простий рецепт млинців без яєць і молока з розсолом — відео

Ви проглянули простий і смачний рецепт. Спробуйте і ви.

Млинці на воді з дріжджами без яєць (пісні) — пишні з дірочками

Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати млинці на воді пишними, м’якими, з дірочками і супер смачними. Головну роль в рецепті грають звичайні дріжджі. Йдемо готувати.

Інгредієнти:

Як приготувати млинці на воді з дріжджами

1. Просіваємо борошно, щоб вона наситилася киснем.

2. До борошна додаємо цукор, сіль, дріжджі сухі — 1.5 чайної ложки, 1 склянку теплої води, 2 столові ложки рослинної олії і замішуємо тісто за допомогою міксера.

3. Закриваємо тісто рушником і ставимо в тепле місце, щоб воно збільшилося в 2 — 3 рази.

4. Тісто підійшло і зараз будемо його заварювати окропом, але не сильно гарячим, а трохи підостиглим до 90 градусів.

5. Вливаємо окріп порціями в тісто і тут же розмішуємо міксером. І так кілька разів.

6. Тісто має бути однорідним і рідким для млинців. Потім знову закриваємо тісто рушником і даємо йому ще раз піднятися в теплому місці. На термін 15 хвилин.

7. І вже піднявся другий раз пишного і повітряного тіста випікаємо млинці.

8. Випікаємо млинець з обох сторін, як на фото. Перед кожним млинцем сковороду трохи змащуємо маслом. Тісто не перемішуємо !

9. Супер дірочки під час випікання утворюються на очах. Ажурний блін перед вами і це правда.

Здивуйте таким рецептом своїх близьких і поясніть, що дірочки на млинцях бувають не завжди, а тільки тут і зараз.

Смачні млинці на воді з розпушувачем — рецепт без яєць

Інгредієнти:

Як приготувати млинці на воді з розпушувачем

1. У ємність виливаємо воду, насипаємо цукор, сіль, ванілін, розпушувач. Розмішуємо віночком всі компоненти.

2. Всипаємо просіяне борошно і знову перемішуємо вінчиком. Можете перемішувати міксером.

3. У размешанное до однорідності тісто, вливаємо олію і знову добре розмішуємо.

4. Розігріваємо Сковороду, змащуємо маслом і випікаємо відразу на двох сковородах. Якщо сковорода зі спеціальним покриттям, то сковороду можна не змащувати.

5. Виливаємо ополоником порцію тіста на обидві сковороди і випікаємо.

6. Випікаємо спочатку з одного боку, потім перевертаємо на другу сторону.

7. На двох сковородах млинці випікаються швидко.

8. Печеними яблуками або яблучним джемом млинець намазуємо.

9. Звертаємо блін в трубочку.

Млинці на воді з розпушувачем готові. Приємного апетиту !

Млинці з газованою водою без яєць — відео

А ви куштували млинці з газованою водою ? Хочеться дізнатися вашу думку про бульбашки повітря — вони вам допомогли створити красиві дірочки і зробити млинці ажурними ?