Піца на сковороді — сама доступна їжа швидкого приготування. Багатьом відомі способи випікання її в духовці. Виявляється, що різних способів існує більше двох тисяч.

Для приготування піци часто використовуються продукти, які є в будинку. Зазвичай достатньо використовувати твердий сир, помідори свіжі або консервовані, а також кетчуп. Масло краще взяти оливкова, але можна і рафіновану соняшникову.

В якості спецій використовуйте майоран (в сушеному вигляді — це орегано). Або, наприклад, купіть спеціальну приправу для піци в пакетиках. Приготуйте гарну сковороду з товстим дном, яка сконцентрує досить тепла для випікання.

Дуже смачна піца на сковороді за 5 хвилин

Рецепт досить простий, а виходить в результаті смачна італійська їжа для сніданку. Випічка в духовці не потрібно.

Необхідні продукти:

• Сметана — 4 ст. л.
• Майонез — 4 ст. л.
• Борошно — 9 ст. л.
• Яйце — 2 шт.
• Сіль — 0.5 ч. л.
• Приправи

Спосіб приготування

Збийте виделкою два яйця так, щоб розійшовся білок.

Додайте 9 столових ложок просіяного борошна і посоліть.

Ще покладіть 4 ст. л. сметани будь-якої жирності і 4 ст. л. майонезу.

Всі продукти перемішати, щоб вийшло готове тісто як на оладки.

Сковороду змажте рослинним маслом і викладіть тісто для піци. Розподіліть тісто по поверхні дна рівномірно. Сковорода повинна бути великою.

Покладіть на тісто домашній кетчуп і розмажте його з допомогою пензлика.

Потім розподіліть по кетчупу нарізану дрібною соломкою сервелат.

Зверху сервелату розсипте дрібні шматочки цибулі.

Останнім шаром розподілите багато-багато натертого сиру. Щоб піца на сковороді була соковитою.

Поставте сковороду на самий-самий повільний вогонь. Випікайте протягом 20-25 хвилин під закритою кришкою.

Спостерігайте за краями виробу, тому що вони підкажуть, коли тісто не пропечеться. Краї повинні бути рум’яними.

Відео про те, як зробити піцу на сковороді з сирої картоплі

Випічка на сковороді виходить з незвичайно смачним тестом.

До такого рецепту можна зробити абсолютно різну начинку зверху.

Швидка піца за 5 хвилин на кефірі без дріжджів

Використовуйте для приготування піци все те, що є в холодильнику. Для вас на столі буде швидкий сніданок. Ви не будете голодні до самого обіду.

Потрібно:

• Борошно — 125 г (0.5 склянки ємністю 250 мл)
• Сковорода — діаметром 28 см
• Кефір — 125 г (0.5 склянки)
• Яйце — 1 шт.
• Сіль 0.25 ч. л.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Томатна паста (або соус) — 1 ст. л.
• Цукор — 0.5 ч. л.
• Наповнення за вашим смаком — сосиски, ковбаса, м’ясо, помідори, оливки, сир, базилік

Спосіб приготування рецепту