Салат у формі миші або щури обов’язково повинен бути на новорічному столі. Тому що 2020 рік — це рік металевого Щури. Якщо ви хочете зробити своє життя краще, слід знати, що присутність їжі у вигляді щури важливо. Це приносить задоволення і дає сприятливий знак для здоров’я.
Вид пацюка може бути і в інших стравах салатів. І це правильно, тому що у гостей повинен бути вибір для отримання задоволення.
Всі запропоновані салати смачні і містять поживні продукти. Вони легкі в приготуванні і володіють своєрідним свіжим ароматом. Тобто все те, що люблять миші і щури.
Салат у формі миші на Новий рік 2020 — рецепт Олів’є
Приготуйте на святковий стіл новорічний салат Олів’є з ковбасою у вигляді Щури. Оригінальна форма салату сподобається вашим гостям.
https://youtu.be/xC5H0xCdvB4
Інгредієнти:
- Ковбаса варена — 300 г
- Картопля варена — 3 шт.
- Яйце варене — 5 шт.
- Огірок свіжий (або маринований) — 1 шт.
- Зелений горошок — 1 банку
- Кріп — 1 пучок
- Майонез, сіль, перець — за смаком
Як ви вже помітили те, що серед інгредієнтів немає моркви. Її відсутність обумовлено тим, щоб тіло миші було білим і відповідало кольором білого металу. Тому що 2020 рік — це рік металевого щури.
Приготування рецепта
Яйця очистіть і відокремте білки від жовтків.
Всі інгредієнти дрібно наріжте і покладіть в миску, а саме: картопля, огірок, ковбасу, кріп, жовтки. Сюди ж додайте зелений горошок.
З вареної ковбаси виріжте 2 великі задні лапки і 2 маленькі лапки. Ще виріжте напівкруглий довгий хвіст і два вуха.
Решта обрізки ковбаси дрібно поріжте і додайте в загальну миску.
Потім посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.
На блюдо для подачі викладіть приготований салат у формі миші. Де задня частина її тіла повинна бути більше передньої, тому що передня — це буде голова.
Покрийте верх салату шаром майонезу, щоб потім краще припав пухнастий білок.
Білок натріть на тертці і покрийте їм поверхню салату. Так щур стала ще більш білою і пухнастою.
Прикрасьте салат вирізаними лапками, хвостом і вухами.
Зробіть очі з чорного перцю і носик. Збоку мордочки покладіть шматочок сиру, ніби вона його їсть.
Новорічний салат 2020 «Мишки в сирі»
Подивіться простий в приготуванні і дуже смачний святковий салат прийдешнього року.
https://youtu.be/J_xHqnrqroA
Інгредієнти:
- Яйця варені — 5 шт.
- Ананас консервований — 150 г
- Твердий сир — 100 г
- Часник — 2 зубчики
- Майонез — 100 г
- Перець чорний горошком — 6 шт.
Спосіб приготування
Візьміть 5 яєць і відокремте білки від жовтків. Натріть на дрібній тертці окремо білки і жовтки.
Консервований ананас наріжте на дрібні кубики і шляхом невеликого віджимання відокремте рідина.
Сир натріть на дрібній тертці і додайте до нього видавлений часник. До натертому сиру з часником покладіть майонез і все перемішайте.
На блюдо викладіть отриману білкову пишну масу. Створіть викладеної масі форму сиру з відрізаним шматком. Покрийте тонким шаром майонезу з допомогою ложки.
Потім викладайте шматочки ананаса. Шар з ананаса покрийте тонким шаром майонезу.
Третім шаром на блюдо викладіть отриману сирну масу з майонезом.
Четвертим шаром розсипте жовток і трохи притисніть ложкою. Вийшла головка сиру з вирізаним простором куди негайно на запах прибігла щурик.
Щоб зробити мишок, візьміть ще два яйця. У кожного їх них зріжте частину, щоб щурик була стійка.
Із шматочки тонкого сиру виріжте круглі вушка. Зробіть надрізи в яйці і застроміть маленькі кружечки. Очки і носик зробіть із горошин чорного перцю.
Таким же чином зробіть другу щурика. З відрізаного білка виріжте хвостики і додайте їх до форми крисок.
Салат сформований і готовий сюжет.
Салат Щурики Лариски
Прикрасьте салат з апельсинкой прикрасами у вигляді ведмедиків і він стане мега-крутим.
https://youtu.be/uhRt9jdrkdM
Інгредієнти:
- Відварене куряче філе — 300 г
- Твердий сир — 100 г
- Плавлений сирок — 1 шт.
- Варені яйця — 4 шт.
- Апельсин великий — 1 шт.
Для прикраси:
- Варені яйця — 4 шт.
- Морква очищена сира 0 – 1 шт.
- Гвоздика
Приготування
Твердий сир і плавлений сирок натерти на крупній тертці і перемішайте разом в одній страві.
Варені яйця очистіть і відокремте жовтки від білків. Натріть окремо білки на крупній тертці, а жовтки — на дрібній тертці.
Куряче м’ясо наріжте на дрібні шматочки. Апельсин очистіть і обріжте від шкірки.
Візьміть форму діаметром 17 див. в якій буде формуватися салат. Поставте форму на блюдо для подачі.
Першим шаром укладіть у форму курячі шматочки і покрийте майонезом.
Другим шаром укладіть шматочки апельсина. Майонезом шар покривати не потрібно.
Третім шаром розкладіть натерті білки і покрийте майонезом.
Четвертим шаром укладіть натертий сир і змастіть його майонезом.
Потім в центр поставте стопку і розсипте навколо неї натертий жовток. Жовток розподілився по поверхні салату у вигляді великого кільця.
Обережно зніміть форму з салату. Зараз почніть прикрашати салат у формі миші.
З очищених яєць відріжте збоку частину, щоб мишка Лариска стійко стояла на салаті. У місцях очей і носика застроміть гвоздички.
З сирої морквини зробіть вушка і довгий хвостик.
У центр салату, в ямку, покладіть шматочки сиру. У сирі зробіть круглі отвори, щоб він виглядав дірчастим.
Розмістіть мишок Ларисок по поверхні салату, щоб композиція виглядала як нічна новорічна казка.
Відео про те, як приготувати новий і цікавий салат «Мишеня»
Здивуйте і порадуйте своїх близьких незвичайним м’ясним салатом, який сподобався мишеняті.
Мишеня на салаті вже насолоджується палітрою смаків. Складіть йому компанію, тому що салат — просто смакота !
Гарний салат, прикрашений у формі мишок до Нового року
Обов’язково зробіть салат з пахвами або крысками. Цей новорічний символ принесе вам щастя і удачу.
https://youtu.be/iNdeqHFm4S0
Інгредієнти:
- Гриби консервовані — 200 г
- Сир — 150 г
- Яйця — 2-3 шт.
- Картопля відварна — 3 шт.
- Морква варена — 1 шт.
- Зелена цибуля — 1 пучок
- Курка смажена — 200 г
- Майонез
- Для прикраси — кріп, редис
Приготування
Встановіть форму викладіть на блюдо і натертий картоплю. Розрівняйте його, але сильно натискати не потрібно. Зверху зробіть сіточку з майонезу і посипте нарізаною зеленою цибулею.
Мариновані гриби дрібно поріжте і покладіть наступним шаром. Повторіть сіточку з майонезу.
Куряче м’ясо наріжте кубиками і викладіть зверху грибів. Покрийте м’ясо майонезом у вигляді сіточки.
Зверху м’яса розкладіть протерті яйця і покрийте їх майонезом.
На шар яєць викладіть натерту варену моркву.
Шар моркви змастіть майонезом вже з допомогою ложки. Потім кільце обережно зніміть і покрийте боки салату майонезом, щоб він був більш обережним.
На шар моркви рясно натріть сир, щоб салат у формі миші був білим. До боків салату також притисніть натертий сир. Залиште шматочок сиру для прикраси.
Ще натертий сир змішайте з майонезом, щоб сформувати форму мишок.
З редису зробіть вушка, з кропу — вуса, з частини зеленої цибулі — хвостик.
Прикрасьте поверхню незвичайного салату фігурками мишок і шматочком сиру.
Незрівнянний салат на Новий рік у вигляді щури
Салат у формі миші цікавий і готується без майонезу.
https://youtu.be/2ycJPRIHKnM
Інгредієнти:
- Кукурудза — 1/2 банки
- Гриби — 200 г
- Сметана 15% — 200 г
- Твердий сир — 100 г
- Маслини — 3 шт.
- Бекон — 100 г
- Яйця — 8 шт.
- Кріп для прикраси
- Спеції — за смаком
Приготування
Печериці наріжте на шматочки і обсмажте на оливковій олії до золотистого кольору. Потім додайте сметану і смажте ще, помішуючи, до готовності. Остиглі гриби викладіть на блюдо і надайте форму щури.
Варені яйця очистити, відокремити білки від жовтків і натріть окремо.
Другим шаром укладіть на гриби жовтки.
Третім шаром викладіть нарізану кубиками бекон.
Потім викладіть шар сметани.
На сметану укладіть кукурудзу.
Шар кукурудзи покрийте шаром тертого сиру.
Останнім шаром укладіть на сир натертий білок.
З половинок маслин зробіть очі і носик. З пластин бекону виріжте вуха і хвостик. По краях страви укладіть гілочки кропу.
Зустрічайте новий рік разом з красивої і смачної щуром.
Відео про те, як зробити салат у формі миші без м’яса і ковбаси
Подивіться рецепт пісного салату, тобто салат Олів’є по-новому.
Вибирайте сподобалися рецепти і разом з крысками і пахвами зустрічайте Новий 2020 рік.
