Готовність визначається розплавленням сиру.
Жульєн в картоплі з запахом лісу — відео рецепт
Запах лісу в такому рецепті ви відчуєте і він буде смачним.
Жульєн в тарталетках до свята — відео рецепт
Залишається побажати удачі у приготуванні таких цікавих за своїми смаковими якостями страв, під назвою «жульєн».